BOALEMO – Ancaman gangguan metabolik pada anak, khususnya prediabetes, kini menjadi perhatian serius seiring perubahan pola makan dan gaya hidup masyarakat. Konsumsi gula berlebih dan kurangnya pemahaman gizi sejak dini dinilai dapat meningkatkan risiko diabetes tipe 2 pada usia muda. Menjawab tantangan tersebut, tim dosen Universitas Negeri Gorontalo (UNG) bersama mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Profesi Kesehatan melaksanakan program edukasi gizi dan pencegahan prediabetes anak di Desa Lahumbo, Kabupaten Boalemo. Kegiatan pengabdian masyarakat ini berlangsung selama 45 hari dan dilaporkan dalam Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi: Pharmacare Society edisi khusus 2025

Fokus pada Ibu sebagai Penentu Pola Makan KeluargaProgram ini menyasar ibu rumah tangga sebagai sasaran utama, mengingat peran sentral mereka dalam menentukan menu dan kebiasaan makan keluarga. Edukasi dilakukan melalui workshop interaktif, diskusi kelompok, simulasi praktis, serta pembagian buku saku gizi yang dirancang sederhana agar mudah dipahami dan diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Materi yang disampaikan meliputi pentingnya gizi seimbang bagi anak, bahaya konsumsi gula berlebih, serta langkah pencegahan dini prediabetes dan stunting. Seluruh kegiatan menggunakan pendekatan partisipatif agar peserta terlibat aktif dan tidak hanya menerima informasi secara satu arah.

Pengetahuan Peserta Naik TajamHasil evaluasi menunjukkan dampak yang signifikan. Skor pengetahuan peserta meningkat dari 167 pada pre-test menjadi 192 pada post-test. Seluruh peserta yang sebelumnya memiliki tingkat pengetahuan beragam, setelah kegiatan berlangsung mencapai kategori “sangat baik”. Lonjakan pemahaman ini menegaskan bahwa metode edukasi berbasis workshop lebih efektif dibandingkan penyuluhan konvensional, karena memberikan ruang interaksi langsung, pengalaman praktis, serta pemahaman yang aplikatif.

Cegah Stunting dan Prediabetes Sejak DiniPenelitian ini juga menyoroti pentingnya pencegahan prediabetes pada anak sebagai bagian dari upaya jangka panjang menekan risiko diabetes melitus dan penyakit tidak menular lainnya. Prediabetes pada anak kerap tidak disadari, namun dapat berkembang menjadi diabetes tipe 2 dengan komplikasi serius di masa depan. Melalui peningkatan literasi gizi di tingkat keluarga, program ini dinilai mampu mendukung upaya pencegahan stunting, obesitas anak, dan gangguan metabolik secara bersamaan.

Model Edukasi yang Bisa DireplikasiTim pengabdi berharap model edukasi gizi berbasis komunitas ini dapat direplikasi di wilayah lain, khususnya daerah dengan risiko stunting dan masalah gizi anak. Kolaborasi antara perguruan tinggi, mahasiswa, dan masyarakat dinilai menjadi kunci keberhasilan program yang berkelanjutan. Dengan pendekatan yang sederhana namun tepat sasaran, edukasi gizi di Desa Lahumbo membuktikan bahwa pencegahan penyakit sejak dini dapat dimulai dari rumah, melalui peran ibu dan keluarga sebagai garda terdepan kesehatan anak.

Sources: https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/Jpmf/article/view/33910/11801

Author: Ita Sulistiani, Sitti Fatimah Meylandri Arsa, Sri Andriani Ibrahim

#FKUNGgul

#kedokteranUNG